家鄉特產——千層餅

家鄉特產——千層餅你們知道我的家鄉在哪里嗎？對了,那就是溪口。我的家鄉特產是苔菜千層餅，千層餅的開山鼻祖是王永順，創始于清朝光緒4年，1878年，距今有120年的歷史了。它的原料以面粉為主，加以重糖、芝麻、花生米及適量苔菜粉，經過道制餅尤以最后一道焙烘必須十分注意，火候適當，才能制成香味俱佳之食品。千層餅厚約二公分，至少有27層重迭的薄片，酥足味醇，松脆異常，甜咸適中，齒頰生香。1984年寧波市糕點評比中，溪口千層餅各列第一。1986年西哈努克親王和夫人來溪口觀光時吃后連聲贊好，堪稱御宮點……我的家鄉特產你是不是也想吃？