美味的蘿卜

　　我的家鄉在常州，哥哥的家鄉在如皋，去年，哥哥帶我去他家鄉游玩，那里盛產蘿卜。他們家鄉有句話叫做：煙臺的蘋果萊陽的梨，不如家鄉的蘿卜皮。&我聽了就口水直流，更不用說你們了。

　　常州的蘿卜很常見，但都不一樣：有的細有的長；有的粗有的短，像個白面書生。

　　而如皋的蘿卜已有上千年歷史，是經過數百年精心栽培和選育，他們以皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木質素少，嚼而無渣，以嫩、脆、甜享譽四方。它一小半露在地面，一大半長在土里。露出地面的蘿卜在陽光的照耀下，變為青色，而埋在土里的卻是白色。這本地圖片，請重新上傳種蘿卜長成后，水份多而甜，輕輕咬一口，蘿卜汁便溢滿嘴巴，又解渴又解饞。

　　有人把蘿卜切成馬蹄狀，和排骨一塊燒，用小火燉著吃，那味道可真是美極了；有人把蘿卜切成絲和紅啦書一起吃，那真是讓人胃口大開。也可以把蘿卜伴著吃，撒上一點糖、鹽，便可是一盤可口的下酒菜。

　　你們不知道吧，蘿卜還有消食敗火的功能，小孩吃多了，馬上吃一點蘿卜，晚上肚子就不會脹了，還可以起到消火的作用。

　　聽了我的一番介紹，你一定明白煙臺的蘋果萊陽的梨，不如家鄉的蘿卜皮&這句話了吧。以后到如皋去玩，一定別忘了嘗一嘗那里的蘿卜干和蘿卜皮。