家鄉“美味”——龍蝦

　　我的家鄉在淮安，淮安最有名的是龍蝦，獵奇&牌盱眙龍蝦，就非它莫數了，它來自于盱眙的洪澤戶，盱眙龍蝦已走進北京、上海、南京等重大城市千家萬戶，暢銷大江南北，在飲食行業有很高的名譽，淮安盱眙是最早吃龍蝦的地方之一，淮安市盱眙縣人名政府2000年來多次舉辦了中國盱眙龍蝦節，邀請了各界名人到觀光品嘗盱眙龍蝦。

　　我也是一個龍蝦迷&，記得我第一次去吃的時候。

　　我和爸爸媽媽來到家鄉淮安，回到村里，家家戶戶都在忙活計，我們隨便找了家盱眙龍蝦店，來到店里，一只只活蹦亂跳的龍蝦，讓我垂濂三尺，立刻找了個位置坐了下來，點了餐，我就高高興興的坐在椅子上等，爸爸給我們介紹這家店，他對這個龍蝦蠻了解的，盱眙龍蝦一洪澤戶天然野生的龍蝦為原料，配13種藥材烹飪而成，他們的工廠實行規范管理，嚴格執行國家衛生標準，制作時均選個大，表面明亮，蝦身硬挺的活蝦，精良選用雌蝦，做出的味道更為鮮美，使用傳統的烹制方法配以13香（數十種中藥組成）精工細作而成，時間過得真快，一陣撲鼻的香味令我陶醉，原來龍蝦上來了。

　　一大盆的美味，我立即抓起一只大蝦，哇！&我放開了手，燙死我了，原來要戴個塑料手套??！我再次抓起大蝦，大口大口的吃，哇，爽！細嫩中帶點辣味，真帶勁！我品嘗著著名的盱眙龍蝦，但點中藥都沒品嘗到，因為香味把中草藥的苦味浸沒了，他的藥用價值有很多，比如化痰止咳，促進手術后的傷口生肌愈合等等。

　　我們家鄉的龍蝦真是天下最好吃的龍蝦，回想起那美味的龍蝦，就想到了家鄉。

　　老師點評：讀了你的作文，老師已經分不清你是因為愛家鄉而喜歡龍蝦，還是因為喜歡龍蝦而愛上遠離的故土。在你的習作中，盱眙的龍蝦是那樣誘人，而且，通過爸爸的介紹，把最有名的龍蝦帶給了我們，使我們都充滿向往。